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Evento

Titolo:: Verso una nuova alleanza fra genetica e vite
Quando:: 04.03.2016 09.45 h - 13.00 h
Dove:: Sala Convegni CREA-Centro Ric. per la Viticoltura - Susegana
Categoria:: Eventi pubblici

Descrizione

In questi ultimi anni la ricerca in viticoltura ha sviluppato una intensa attività, raggiungendo progressi impensabili sino a poco tempo fa.

I risultati ottenuti si indirizzano verso il concreto raggiungimento di un modello viticolo italiano pienamente in armonia con la valorizzazione dell’ambiente, con i nuovi scenari climatici e con un alto livello qualitativo.

Nonostante questi risultati, altri si impongono al settore viticolo e tra questi lo sforzo va mirato al contenimento dell’uso degli agrofarmaci, stante la necessità di rendere il settore viticolo meno vincolato al loro uso.

A questa necessità viene incontro la genetica che grazie a nuove acquisizioni, contribuisce a rendere più attuali e celeri le tecniche tradizionali di miglioramento genetico.

Queste nuove acquisizioni consentirebbero di gestire in modo nuovo l’approccio al miglioramento varietale, grazie anche ad una evoluzione mirata dei metodi genetici da sempre applicati alla vite.

Sul piano concreto l’obiettivo è di rendere le attuali varietà di uva da vino e da tavola resistenti alle principali malattie (oidio e peronospora).

Questo significa migliorare la qualità e la salubrità del prodotto nel rispetto dell’ambiente.

Da questo ne trarranno vantaggio il consumatore, i produttori e gli abitanti delle aree produttive in generale.

Per la viticoltura italiana questa è una nuova fase che vuole imporsi come modello produttivo a livello internazionale attraverso una nuova alleanza tra genetica e viticoltura.

Questi nuovi strumenti ed obiettivi verranno discussi nel corso del convegno, evidenziando non solo gli aspetti scientifici, ma soprattutto coinvolgendo i principali attori del mondo del vino in un confronto di pensiero sul tema.

Sede

Venue:: Sala Convegni CREA-Centro Ric. per la Viticoltura - Sito web
Via:: Via Casoni 13/A
Cap:: 31058
Città:: Susegana
Provincia:: Treviso
Paese:

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